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Trinkgläser in Restaurants sind zu klein

Oct 26, 2023

Gib mir ehrlich gesagt einen Eimer mit einem Strohhalm. Ich werde es trinken.

Janna Danilova / Getty Images

Es ist fast zwei Jahrzehnte her, seit ich von Alabama in den Nordosten gezogen bin, und der größte Teil der kulturellen Verwirrung, die ich anfangs hatte, liegt lange in der Vergangenheit. Ich verstehe, dass „online“ nicht immer „im Internet“ bedeutet und dass man eine gute Pizza wahrscheinlich nicht in Ranch-Dressing tunken muss. (Wenn du willst, dann mach es, kein Ranch Shaming in meinem Haus.) Aber hier ist ein Rätsel, das ich immer noch nicht lösen kann: Warum sind die Tassen in Restaurants so verdammt klein?

Jedes Restaurant ist anders, das ist mir klar. Aber mir ist aufgefallen, dass, wenn ich mich in ein Restaurant in New York setze und nach Wasser frage, der Wasserhahn in Ordnung ist! — Ich besorge mir ein süßes kleines Glas, das höchstens 150 ml Wasser fassen kann. (Diese Duralex-Picardie-Gläser gibt es überall und sie fassen nur 3,25 Flüssigunzen bzw. 5,25 Flüssigunzen bei der größeren Größe.) Ich trinke das Wasser fast sofort aus, was dazu führt, dass das arme Personal entweder ständig Wasser nachfüllt oder aufgibt und einen Krug zurücklässt oder Karaffe auf dem Tisch.

Ich versuche nicht, schwierig zu sein. Ich versuche einfach, ausreichend Flüssigkeit zu mir zu nehmen, besonders wenn ich zum Essen Alkohol trinke. Aber auch, wenn ich Koffein trinke! Oder wenn es über 80 Grad ist! Warum sollte man diese winzigen, fingerhutgroßen Becher anstelle eines Pintglases oder zumindest eines Gefäßes verwenden, das eine echte Tasse (z. B. acht Unzen, Kumpel) Wasser fasst? Wenn die Küche geöffnet ist und ich an meiner skurrilen und irritierend kleinen Menge Wasser nippe, sehe ich oft Leute im hinteren Teil des Hauses, die Wasser aus Quartbehältern schlürfen, und bin unglaublich neidisch.

Wenn ich diesen Kritikpunkt gegenüber Freunden angesprochen habe, weisen einige darauf hin, dass das sehr kleine Wasserglas vielleicht sowohl strategische als auch ästhetische Gründe hat. Die Idee, so heißt es, sei, dass man ein anderes Getränk bestellt, das Geld kostet, anstatt seinen Durst einfach mit einfachem, kostenlosem Wasser zu stillen. Was, fair. Restaurants haben ihr Endergebnis, das verstehe ich. Ich liebe ein kleines Glas für einen sanften Cocktail, einen Schuss Wein oder sogar einen ordentlichen Schuss Whiskey. Es ist praktisch und modern und vermeidet die potenziellen Gefahren von Stielgläsern.

Aber die Sache ist, dass ich fast nie nur Wasser trinke. Ich bin ein Getränkemaximalist, was bedeutet, dass das Wasser immer mit mindestens einem anderen Getränk harmoniert, entweder etwas Koffeinhaltiges oder Alkoholisches oder leicht sprudelndes, je nach Tageszeit und Stimmung. Das extragroße Wasser ist Teil des Getränke-Triumvirats, sodass Sie Ihre Schlucke zwischen den anderen, geschmackvolleren Optionen abwechseln können. Sie benötigen es, um Ihr Rollen zu verlangsamen, übermäßigem Koffeinkonsum oder versehentlichem Trunkenheit vorzubeugen und auch um Ihren Gaumen zu reinigen. Wenn ich mit ein paar Dollar mehr dafür sorgen würde, dass mein Wasser in riesigen Gefäßen frei fließen würde, würde ich gerne aushusten.

Zugegebenermaßen bevorzuge ich auch Eiswasser gegenüber einem zimmerwarmen Getränk. Ich weiß, dass Eis eine ganz andere Sache ist – die Hierarchie der Formen und Dichten, der Quotient von Knusprigkeit zu Schmelzigkeit, die Energie, die nötig ist, um diese köstlichen süßen Würfel einzufrieren. Für mich ist die ideale Wasserbegleitung zu einer Mahlzeit ein riesiger Bottich mit Eiswasser, vorzugsweise angereichert mit dem Gott der gefrorenen Welt, Kieseleis. Die riesigen Plastikbecher, die Grillrestaurants in Alabama verwenden, sind perfekt. Geben Sie mir einen Yankee Stadium-Neuheitsbecher voll Wasser. Gib mir einen dieser XXXL-Kinobecher, aber nur voll mit Eiswasser. Gib mir ehrlich gesagt einen Eimer mit einem Strohhalm. Ich werde es trinken.

Man könnte meinen, dass mit der zunehmenden Mode von riesigen Wasserflaschen auch größere Wassergläser folgen würden. Nicht so. Zu Hause trinke ich Wasser aus einer 0,5-Gallonen-großen Wasserflasche, die so angenehm kühl bleibt, dass ich sie über Nacht stehen lassen und an meinen Schreibtisch zurückkehren kann, um festzustellen, dass das Wasser immer noch eisig ist. Auch wenn die inspirierenden, mit Zitaten geschmückten 0,5-Gallonen-Flaschen zu einem festen Bestandteil am Arbeitsplatz werden, bleibt das winzige Wasserglas bestehen. Ich verstehe, dass ein riesiger Plastikbecher nicht zur Ästhetik jedes Restaurants oder Cafés passt – das stimmt wirklich. (Obwohl Sie wussten, dass Sie einfach eine Packung roter 20-Unzen-Plastikbecher im Pizzeria-Stil kaufen und zu Hause die ganze Zeit daraus trinken können? Stimmt.) Aber alles, was ich verlange, ist ein Upgrade auf etwas Größeres als ein Schwenker. Bitte? Dein Mädchen ist durstig.