Der Mangel an Glasflaschen ist ein großes Problem für französische Weinproduzenten

Zu den Herausforderungen, vor denen französische Weinproduzenten derzeit stehen, besteht darin, genügend Glas für die Abfüllung ihres Jahrgangs 2022 zu finden – und die Lage wird so schlimm, dass einige ein Eingreifen der Regierung wünschen.

In einer Diskussion bei Wine Paris am Montag mit Edward Vellacott, der die Marke Bijou für französischen Rosé bei Crush Wines vertritt, wurde deutlich, dass die Glasknappheit zunimmt, während sich das knappere Angebot an Flaschentypen als immer teurer erweist.

„Die Versorgung mit Flaschen ist knapp, und es wird immer schlimmer“, begann er.

Weiter sagte er: „Verallia und OI Glass sind die beiden Glashersteller in Frankreich, und OI stellt die Produktion der Standardflasche in Burgunderform mit Schraubverschluss in der Farbe Feuille Morte [totes Blatt] ein.“

Dieser blasse Grünton wird häufig zum Abfüllen von Weißweinen verwendet, und die Entscheidung von OI, die Produktion einzustellen, bedeutet, dass Bijou auf ein dunkelgrünes Glas umsteigen muss, um seine Weißweine aus dem Jahrgang 2022 aufzubewahren – die in Kürze in Flaschen abgefüllt werden sollen.

Vellacott sagte, dass in Frankreich während der Covid-bedingten Beschränkungen, als die Hochöfen nicht mehr voll ausgelastet waren, ein Mangel an Glas deutlich wurde. Heutzutage ist auch die Glasproduktion zurückgegangen, allerdings aus einem anderen Grund: den Brennstoffkosten für die Befeuerung der Öfen.

Tatsächlich berichtete er, dass das französische OI-Glass-Werk, das mit einer jährlichen Gasrechnung von 17 Millionen Euro zu kämpfen hatte, aufgrund der „Energiekrise“ nun einen Anstieg auf 75 Millionen Euro verzeichnen musste, was den Glashersteller dazu veranlasste, die Produktion zu „verlangsamen“.

„Niemand weiß, wie die Zukunft der Flaschenindustrie aussieht, und es gibt Forderungen nach einem Eingreifen der französischen Regierung“, sagte er und fügte hinzu, dass einige Winzer Bedenken hätten, dass die Glashersteller „den Markt manipulieren“ könnten. indem das Angebot an Flaschen künstlich reduziert und gleichzeitig die Preise erhöht werden.

Rückblickend sagte er, dass eine flötenförmige Flasche, die im Jahr 2021 0,35 Euro gekostet habe, heute mehr als 0,70 Euro gekostet habe – was bedeutet, dass sich der Preis in weniger als zwei Jahren mehr als verdoppelt habe.

In der Zwischenzeit sagte er, dass eine bestimmte Flasche, die Bijou-Weine für einige Handelsmarkenunternehmen verwendet, von einem Schraubverschluss auf einen Korken umgestellt wurde – „und wir haben keine Wahl“ –, während kleinformatige 187-ml-Glasflaschen „unmöglich zu bekommen sind, also wir.“ sind auf 250-ml-Dosen umgestiegen.

Über die Probleme im Zusammenhang mit der Lieferung von Glasflaschen hinaus verzeichnete Velacott weitere Probleme in Bezug auf andere Aspekte der Weinverpackung. „Wir haben keine Markenkapseln mehr, weil die Lieferzeiten für etwas Personalisiertes sechs Monate betragen, und das Gleiche gilt auch für unsere Kartons, die nicht gebrandet sind, denn das schafft mehr Probleme – die Fenster werden größer“, sagt er sagte.

Unterdessen sagte Valérie Vincent, Leiterin des Marketings der in der Rhone ansässigen Erzeugergenossenschaft Rhonéa, dass es in Frankreich nicht mehr möglich sei, klare Flintglasflaschen zu finden, was den Hersteller dazu zwinge, in andere Länder zu gehen, um Quellen zu finden.

Sie kommentierte, dass die „Glasindustrie sehr konsolidiert sei“ und sagte, dass es in Frankreich nicht die Produktionskapazität gebe, um den lokalen Markt zu beliefern.

„Es ist ein großes Problem“, sagte sie letzte Woche bei Wine Paris. „Von einem Tag auf den anderen können die Preise um 15 % steigen, und wir können nichts tun; wir brauchen das Glas“, fügte sie hinzu.

Sie sagte gegenüber db auch, dass die Knappheit einen Trend zur Wiederverwendung von Flaschen auslösen könnte, die ihrer Meinung nach „in Frankreich völlig verschwunden sei, weil das Glasrecycling sehr effizient sei, aber die Preise [für Flaschen] sind jetzt so hoch, dass wir es möglicherweise tun müssen.“ Flaschen wiederverwenden.“

Wie Velacott sagte sie, dass die Beschaffung von Trockenmaterialien wie Pappe und Kapseln für die Verpackung von Wein ebenfalls eine Herausforderung sei, und machte gleichzeitig auf ein weiteres Problem für die Produzenten aufmerksam: Ende dieses Jahres tritt für Produzenten in die Kennzeichnung der Zutaten für Wein in Kraft die Europäische Union.

„Ich weiß nicht, wie jeder kleine Winzer das hinbekommt“, sagte sie.

Abschließend kommentierte sie: „Neben der Weinherstellung gibt es noch viele Herausforderungen zu bewältigen; die Verbraucher sehen sie nicht, aber sie bedeuten eine Menge Arbeit.“

Wie db letzte Woche schrieb, fordern Weinproduzenten in Portugal von der Regierung dringend Maßnahmen wegen der rapide steigenden Kosten für Glasflaschen.

Laut einem am 13. Februar veröffentlichten Bericht hat der Nationale Verband der Händler und Exporteure von Weinen und Spirituosen (ANCEVE) Regierungsbeamte um „dringendes Eingreifen“ wegen der steigenden Preise für Glasflaschen gebeten, die laut lokalen Berichten „dramatische“ Schäden verursachen Portugiesische Weinindustrie.

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