Die 41 besten Geschenke (2022) für Food-Leute

Von MacKenzie Chung Fegan

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Jedes Jahr stellen unsere Mitarbeiter und Mitwirkenden die besten Geschenkideen für Köche, Esser und Kücheninteressierte zusammen. Lesen Sie weiter für unseren ultimativen Geschenkführer für alle Feinschmecker auf Ihrer Liste.

Es ist die Zeit der Zusammengehörigkeit, der Nächstenliebe und des Wohlwollens gegenüber der Menschheit! Auch Geschenke. Hauptsächlich Geschenke. Auf Ihrer Liste stehen zwar Menschen, die nur eine kleine Aufmerksamkeit, ein Schmuckstück oder eine Kleinigkeit benötigen (sehen Sie sich für diese Leute unsere Liste mit Geschenkideen unter 50 US-Dollar an), aber es gibt andere, die etwas … mehr benötigen. Für Ihre Liebsten, Ihren Freund, der ein hartes Jahr hinter sich hat, oder Ihr Lieblingskind (Sie wissen schon, welches): Dies sind die teuren Weihnachtsgeschenke, die der Jahreszeit etwas mehr Glanz verleihen.

Schenken Sie Ihrer Tante ein getrocknetes Arrangement aus staubigen künstlichen Orchideen in einer dieser skulpturalen Vasen aus Recyclingpapier. Es hält genauso lange wie Kunstblumen, ist aber eine echte Bereicherung für die Inneneinrichtung.

Reis zubereiten ist jetzt noch süßer. Dieser japanische Reiskocher aus Keramik (von Hario, Hersteller einiger unserer Lieblingskaffeegeräte) pfeift wie ein Teekessel, wenn es Zeit ist, ihn von der Flamme zu nehmen. Auch das Abmessen ist ein Kinderspiel: Fügen Sie so viel Reis hinzu, dass die erste Linie im Inneren des Topfes erreicht ist, gießen Sie dann bis zur zweiten Linie Wasser, und schon kann es losgehen.

Diese kräftigen Marmorgefäße werden nördlich von Bangkok handgefertigt aus lokalem Marmor in prächtigen Rosa-, Gelb- und Brauntönen. Nutzen Sie den flachen Ständer als Auffangschale und präsentieren Sie Ihre erstklassigen Früchte in der Schale mit Sockel.

Die Künstlerin Janie Korn stellt Kerzen her, die wie mit Piemento gefüllte Oliven, Krabbencocktail und das Gesicht von Tavi Gevinson aussehen, aber ich mag dieses Bild eines italienischen Regenbogenkekses.

Wir haben noch nie einen Panettone erlebt, der uns nicht geschmeckt hat, aber die Panettone von Olivieri 1882 sind eine Klasse für sich. Sogar Ihr Bruder, dessen ganze Persönlichkeit darin besteht, dass er in Florenz studiert hat, wird beeindruckt sein. Wählen Sie den Klassiker oder die wilde Variante mit dreifacher Schokolade oder gesalzener Karamell-Aprikose. Für den Fall, dass Sie etwas übrig haben, bereiten Sie sich auf den besten French Toast Ihres Lebens vor.

Für Ihren Vater, der immer noch vorgemahlenen Kaffee kauft, bringt diese unglaublich schöne Tischmühle von Fellow, die kürzlich mit noch besseren Mahlwerken aufgerüstet wurde, seine Aeropress-, Pour-Over- oder French-Press-Kaffeemaschine auf die nächste Stufe. Wenn Pops jedoch Espresso trinkt, ist dieses Gerät nichts für ihn; Holen Sie sich den Mazzer Mini.

Diese opulenten Kelche versprühen Weihnachtsstimmung. Sie sind eine Extravaganz für die Weihnachtszeit – die geometrischen Kristallstiele sind von Hand geschliffen und die Gravur an der Seite der Gläser ist unglaublich zart – daher ist dies nicht das beste Geschenk für Ihren ungeschickten Freund.

Das Geschenk für Ihren tollpatschigen Freund? Kintsugi ist die japanische Kunst, zerbrochene oder angeschlagene Töpferwaren mit Goldlack zu reparieren. Dieses Set enthält alles, was sie braucht, um die gesprungene Teetasse zu reparieren.

Wenn Sie über die Feiertage verreisen, schenken Sie Ihrem Gastgeber einen großzügigen Becher von Mudwitch und stehlen Sie ihn dann jeden Morgen für sich selbst. Die Waren der Keramikerin Viviana Matsuda aus San Francisco sind schnell ausverkauft. Behalten Sie also Instagram im Auge, um Informationen zu Angeboten und Wiederauffüllungen zu erhalten.

Kein Vergleich zu diesen französischen Traditionsmarken, aber diese eleganten, emaillierten holländischen Gusseisenöfen, die Chefkoch Sergio Herman für Serax entworfen hat, bereiten uns ein schwaches Gefühl in den Knien. Dies sind Erbstücke, die Ihre zukünftigen Enkelkinder von Ihrem exquisiten Geschmack beeindrucken lassen werden.

Wenn Sie jemals gedacht haben: „Diese Schüssel ist großartig, aber ich wünschte, sie hätte drei anatomisch korrekte Beine und käme mit Kunstlederrutschen in einem eigenen winzigen Schuhkarton“, dann haben Sie Glück.

Dieses Messing-Dabba von Diaspora Co. ist ein aufmerksames Geschenk für Organisationsbegeisterte. Dadurch bleiben die am häufigsten verwendeten Gewürze ordentlich und griffbereit, anstatt sie gefährlich auf einem Regal neben dem Herd zu stapeln. Jedes Stück wird von einem einzigen Handwerker in Bangalore handgesponnen, der sein Handwerk seit über 25 Jahren verfeinert, und wird mit sieben Gläsern Ihrer Wahl mit hochwertigen Gewürzen aus ethischen Quellen geliefert (einschließlich der meistverkauften Kurkuma der Diaspora).

Dieser 53 Zoll lange Läufer aus recyceltem Denim-Leinen ist das seltene Geschenk, das sowohl für Ihren Deadhead-Onkel als auch für Ihren Cousin der Generation Z geeignet ist.

Als Reaktion auf die russische Invasion brachte das in Kiew ansässige Gunia Project seine Freedom-Kollektion aus Keramik und Accessoires auf den Markt. Auf dieser handbemalten Platte mit vergoldetem Rand ist der heilige Georg zu sehen – auch bekannt als der heilige Juri, eine wichtige Figur der ukrainischen Kultur – aber anstelle des traditionellen Drachen besiegt er ein russisches Kriegsschiff.

Lassen Sie Ihre Kleinen im Cottagecore ihre ländlichen Fantasien ausleben mit diesem äußerst charmanten Picknickkorb von Kazi Goods, handgewebt in Ghana.

Dieses Likör-Trio stammt aus Haiti und die Etiketten sind Grund genug, diese in Ihre Hausbar aufzunehmen. Fey Anmè bedeutet auf Kreolisch „bitteres Blatt“ und kann durch süßen Wermut ersetzt werden. Verwenden Sie Kafé Anmè in einem Espresso-Martini und ersetzen Sie den Orangenlikör durch Zoranj in Ihrer nächsten Margarita.

Es ist kein Geheimnis, dass wir bei BA zum Team Cross-Back Apron gehören – sie sind bequem, schmeichelhaft und den formlosen Kitteln, die ich zum Abendessen trage, nicht allzu unähnlich. Diese in Guatemala handgewebten Gebrauchsschürzen von Minna bestehen aus schwerer Baumwolle und sind in fröhlichen Farben wie Mintgrün und goldenem Honig erhältlich.

Es ist nicht ohne Grund ein Klassiker. Der 8-Zoll-Käsekuchen von Carnegie Deli hat genau die richtige Textur zwischen dicht und cremig und ist nicht übermäßig süß. Schicken Sie ihn Ihrer besten Freundin, die nach LA gezogen ist, ihr Herz aber in New York gelassen hat.

Wenn es auf TikTok im Trend liegt, möchte Ihr Mann es haben und wird nicht aufhören, über den Nugget-Eisbereiter GE Opal zu reden. Es ist eine Wohltat, aber für eine bestimmte Art von Getränkeliebhaber wird es lebensverändernd sein.

Edelsteine? In dieser Wirtschaft? Wenn ein echter Smaragd nicht in Frage kommt, schenken Sie Ihrem Liebsten eine Schachtel mit diesen außen knusprigen und innen gummiartigen veganen Süßigkeiten, die Edelsteinen getäuscht werden. Sie sind in Geschmacksrichtungen wie Yuzu und Hibiskus-Cranberry erhältlich, werden mit Agar-Agar hergestellt – dem aus Algen gewonnenen Gel, das Sie vielleicht von der Zubereitung von Petrischalen im Naturwissenschaftsunterricht kennen – und sind elegant in luxuriösen Schmuckschachteln verpackt.

Wenn Sie jemandem Serviettenringe schenken, achten Sie darauf, dass sie genau die richtige Balance zwischen Glamour und Gruseligkeit haben.

Gusseiserne Pfannen gibt es für viel, viel weniger als diese von BA-Food-Direktor Chris Morocco geliebte Schönheit, aber sie sind nicht so leicht und nicht so glatt poliert wie eine frisch zambonierte Eisbahn.

Die Markierungen auf diesen bedruckten Leinenservietten sind von Töpferwaren und Werkzeugen der First Nations inspiriert, die im Süden von Manitoba, Kanada, ausgegraben wurden. Für die Anishinaabe-Designerin Destiny Seymour gehören diese Muster nicht nur in in der Zeit eingefrorene Museen, sondern auch an die Tische, an denen wir uns mit unseren Lieben treffen.

Diese in Brooklyn von der Künstlerin Grace Whiteside mundgeblasenen Glasbecher sind in allen möglichen Farben erhältlich, von stimmungsvollem Pflaumenblau bis hin zu Highlighter-Gelb, und verfügen über bauchige Blasen, die geradezu dazu begierig sind, geklaut zu werden.

Du bekommst einen Lachsbauch! Du bekommst einen Lachsbauch! Ein 5 Pfund. Eine Schachtel mit geräucherten Königslachsbäuchen der Fischerkooperative Alaska Gold Seafood enthält je nach Größe zwischen 22 und 45 einzelne Stücke, sodass Sie sie unbekümmert an Kollegen verteilen können. Aus wild gefangenem Königslachs geschnitten und mit Zucker, Salz und Sojasauce gepökelt. Nicht umsonst wird dieses reichhaltige, fette Stück oft als Lachssüßigkeit bezeichnet.

Ein dreimonatiges Abonnement von Trade Coffee wäre ein tolles Geschenk, aber für etwas festlicheres entscheiden Sie sich für diese Celebration Box. Das erste Paket enthält drei Beutel – helle, mittlere und dunkle Röstung – von einem der Partnerröster von Trade wie Alma Coffee, einem in Georgia ansässigen Röster, der von einem Kaffeebauern der fünften Generation und einem Militärveteranen geführt wird. Nachdem Sie alle drei Tüten probiert haben, kann Ihr glücklicher Empfänger an einem Quiz teilnehmen und Trade schickt ihm je nach seinen Vorlieben eine vierte Tüte.

Zwei natürliche Winzer (Chris Brockway und Bridget Leary von Broc Cellars in Kalifornien) und ein Möbeldesigner (Rafi Ajl von Long Confidence) betreten eine Glasbläserwerkstatt (Glow Glass Studio) und holen diese wunderschönen Weingläser mit niedrigem Profil heraus. Ich verwende meinen für kleine Schlucke Frappato und auch für einen Schluck Whiskey und heißen Tee.

Diese Chilis sind eine festliche Variante des traditionellen neu-mexikanischen Ristra und werden von der Longer Table Farm in Sonoma biologisch angebaut. Nachdem der Kranz seine Pflicht als Weihnachtsdeko erfüllt hat, können die Chilischoten für Tamales, Bohnensuppe oder den ultimativen Frühstücks-Burrito verwendet werden.

Es wird niemanden stören, wenn Ihre Salate ihre Blütezeit überschritten haben, wenn sie in dieser auffälligen Schale aus Akazienholz serviert werden, die ursprünglich in den 60er Jahren in Dänemark entworfen wurde. Es wird mit zwei passenden Servierlöffeln geliefert und ist mit einer Breite von 16 Zoll ideal für Dinnerpartys und große Familien.

Verwenden Sie dieses in Kolumbien handgefertigte Tontablett mit Fuß, um Zitronen oder frische Avocados aufzubewahren – oder um eine große Menge Guacamole zu servieren.

Manche Leute sammeln Briefmarken; Ich sammle Barwagen. (Das liegt daran, dass ich auch Flaschen sammle, ein Berufsrisiko.) Wenn die Situation so schlimm wird, dass ich meinem Zuhause einen vierten (!) hinzufügen muss, ist dieser farbenfrohe Mod-Wagen der nächste in der Reihe. Mit einem Stahlrahmen und stabilen Kunststoffregalen ist es eine spielerische Art, Flaschen, Barzubehör und Bitterstoffe zu präsentieren.

Diese Mezcals in kleinen Mengen und in limitierter Auflage sind dazu gedacht, genippt und genossen zu werden, aber wir würden in Betracht ziehen, sie allein wegen der Gorg-Keramikflaschen zu kaufen. Besonders außergewöhnlich ist der Tepeztate-Ausdruck, der aus marmorierten Agaven destilliert wird, die 25 Jahre brauchen, um ihre Reife zu erreichen.

Wir können uns keinen besseren Strumpffüller als Socken vorstellen, und wir können uns keine besseren Socken als die im BA Merch Store vorstellen.

Dieser Flaschenkühler aus vergoldetem Messing ist ein funktionales Herzstück, wie wir es noch nie gesehen haben. Füllen Sie das mittlere Fach mit Eis, um den Silvester-Champagner bis Mitternacht kalt zu halten.

Das Blumenteeunternehmen The Qi verkauft getrocknete Blumen wie Rosen und Chrysanthemen, die in heißem Wasser blühen. Es wäre eine Schande, die Blüten hinter den Porzellanwänden einer normalen Teekanne zu verstecken, deshalb haben sie mit der Designerin Sophie Lou Jacobsen an dieser Teekanne aus Borosilikatglas zusammengearbeitet, die an sich schon ein echter Hingucker ist. Es eignet sich genauso gut für Kaffee oder Hojicha wie für Kräuter- und Blumenaufgüsse.

Dieses 60 x 60 Zoll große Quadrat aus Bio-Baumwolle vom Brooklyner Designstudio Fefo sieht aus wie ein mit Radicchio- und Rosenflecken gefärbtes Malertuch. Verwenden Sie es im Winter als Tischdecke und im Sommer als Picknickdecke.

Dieser Kelch im wahrsten Sinne des Wortes verleiht mir eine starke, ausschweifende Energie des römischen Kaisers. Der aus Lapislazuli, Serpentin und Messing gefertigte Onix Cup der kolumbianischen Designerin Natalia Criado ist das ideale Geschenk für den liebenswerten Nero in Ihrem Leben.

Diese moderne und minimalistische Chanukka-Menora aus Stahl ist in eleganten Neutraltönen wie Anthrazit und gebrochenem Weiß sowie Marineblau, Rostrot und Dijonnaise-Gelb erhältlich.

Dieser in Uganda aus nachhaltig geerntetem Akazienholz und Kuhhorn hergestellte Untersetzer von xN Studio ist sowohl Form als auch Funktion.

Machen Sie einen kleinen Weihnachtseinkauf für sich. Nachdem Sie mit der Bewirtung Ihrer Schwiegereltern fertig sind, rufen Sie den Hallmark-Weihnachtsfilm Ihrer Wahl auf, öffnen Sie eine Tüte Kartoffelchips und schlürfen Sie einen klatschnassen Martini aus diesem sanft kantigen, mundgeblasenen italienischen Coupé von East Fork und F+E-Labor. Selbstfürsorge, Baby.