Dieser Topf von Le Creuset hat ein intelligentes Design

Es eignet sich perfekt für Gerichte auf dem Herd, kann aber auch direkt in den Ofen gestellt werden.

Kristin Montemarano ist eine kommerzielle Food-Autorin, die sich auf Neuigkeiten und Angebote für Food & Wine und Allrecipes konzentriert. Nach ihrem Abschluss am Culinary Institute of America im Jahr 2017 mit einem Associate Degree in Back- und Konditorkunst und der Arbeit in professionellen Küchen erwarb Kristin 2021 einen Bachelor-Abschluss in Kommunikationskunst mit Schwerpunkt Journalismus am Ramapo College of New Jersey. Mit Dank ihrer Berufserfahrung und ihrer anhaltenden Leidenschaft für das Kochen und Backen zu Hause verfügt sie über ein klares Verständnis für Produkte und Werkzeuge, die nicht nur wichtig, sondern auch effektiv und hochwertig sind.

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Essen & Wein / Reese Herrington

Es ist verlockend, einen Blick darauf zu werfen, wenn wir einen Eintopf oder eine Soße in einem Topf mit dickem Boden kochen. Doch das Anheben des Deckels kann den Garvorgang unterbrechen oder zu viel Dampf entweichen lassen. Und wenn Sie sich in einer heißen Küche befinden, ist die zusätzliche Hitze, die aufsteigt, nicht immer ideal.

Glasplatten können eine große Hilfe sein, da Sie Ihre Lebensmittel sorgenfrei kontrollieren können. Und zum Glück, wenn Sie auf der Suche nach einer guten Option sind, gibt es bei Amazon 38 % Rabatt auf den Kochofen aus emailliertem Gusseisen von Le Creuset, der mit einem dicht schließenden Glasdeckel ausgestattet ist.

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Dieser Kochofen ähnelt einem holländischen Ofen, hat jedoch einen flacheren, breiteren Boden mit leicht gebogenen Wänden, die zum einfachen Rühren geneigt sind, und hoch genug, um ein Überkochen zu verhindern. Dadurch eignet sich der Topf ideal für Gerichte, die köcheln müssen, wie Suppen, Saucen und langsam gegarte Proteine. Und obwohl er ein stattliches Fassungsvermögen von 7,5 Litern hat, ist er nicht so breit, dass er unbequem auf den Herd passt. (Wenn Sie es jedoch zur Schau stellen, können Sie aus drei verschiedenen Farben im Angebot wählen: einem leuchtenden Mittelblau, einem feurigen Rot oder einem leuchtenden Orange.)

Hergestellt aus dem klassischen emaillierten Gusseisen von Le Creuset, können Sie eine hervorragende Wärmeverteilung und eine antihaftbeschichtete Oberfläche erwarten, die die Reinigung auch nach stundenlangem Kochen erleichtert. Der untere Topf ist bis zu 500 Grad Fahrenheit ofenfest, während der Deckel bis zu 425 Grad Fahrenheit ofen- und grillfest ist, was beim Schmoren von Proteinen oder beim Braten von Lebensmitteln wie Tomaten vor dem Kochen zu einer Soße hilfreich ist.

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Der Glasdeckel des Topfes ist für eine stressfreie Überwachung durchsichtig, und dank seiner gewölbten Form zirkuliert die Feuchtigkeit während des gesamten Kochvorgangs. Tatsächlich hat der durchsichtige Deckel mehrere Amazon-Nutzer beeindruckt, die Bewertungen hinterlassen haben.

„Jeden Dollar wert“, schrieb ein Amazon-Käufer in einer Fünf-Sterne-Bewertung. Ein anderer Benutzer schrieb, dass er ihn aufgrund seiner Vielseitigkeit ebenfalls wärmstens empfehlen würde, und fügte hinzu: „Der Glasdeckel ist schön, weil er den Topf leichter anheben lässt, wenn er voll ist. Außerdem ist er leicht zu reinigen. Er ist ein toller Topf für Eintöpfe.“ weil es problemlos in den Ofen kommt.“ Andere schrieben, dass nichts kleben bleibt und dass es außerdem groß genug ist, um größere Mengen Essen für eine große Familie zuzubereiten oder einzufrieren.

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Mit seiner Form, Größe, dem Glasdeckel und den allgemeinen Multitasking-Fähigkeiten verfügt dieser Topf von Le Creuset über ein durchdachtes Design, das bei Ihren alltäglichen Kochprojekten einen großen Einfluss haben könnte. Und jetzt ist es an der Zeit, es zu ergattern, denn es ist mit 38 % Rabatt im Angebot. Aber warten Sie nicht zu lange, da sich Le Creuset schnell verkauft.

Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung betrug der Preis 250 US-Dollar.