Das Violet Hour im Wicker Park wurde zur kreativsten Bar der Vereinigten Staaten gekürt

CHICAGO (WLS) – Es gibt einen „Hot Spot“ im Wicker Park, der „Chicago Proud“ macht. „The Violet Hour“ wurde vom Food & Wine Magazine zur kreativsten Bar des Landes gekürt.

Die Bar wurde von den Lesern der Zeitschrift „Food & Wine“ ausgezeichnet, die bei der allerersten Leserwahl abstimmten. David Branch von The Violet Hour schloss sich ABC 7 Eyewitness News an, um mehr über den Sieg als beste grenzüberschreitende Bar zu sprechen.

Nachfolgend finden Sie Informationen zu den vorgestellten Cocktails in der 7-Uhr-Streaming-Show:

Golfklatschen

1 Unze Pig's Nose Scotch

oz BroVo Lucky Falernum

oz Ritual-Ananas

oz Chinola

+ oz Orgeat

Unze Limette

Glaswaren: Steine

Garnitur: Ananaswedel + dehydrierter Ananaskern

Eis: Großer Fels

Anleitung: Alle Zutaten mit Eis schütteln und mit einem großen Stein in ein Rocks-Glas abseihen. Mit Ananaswedel und getrocknetem Ananaskern garnieren

Vibe-Check

Unze Libellen-Tequila

1 Unze Amaro Abano

oz Likör 43

oz Accompani Kaffeelikör

1 Ei

Glaswaren: Ballon

Garnitur: Spritzer Amargo de Chile + Muskatnuss

Eis: Keines

Anleitung: Alle Zutaten mit zwei Eiswürfeln schaumig rühren, in ein Ballonglas abseihen. Mit einem Spritzer Amargo de Chile und frisch geriebener Muskatnuss belegen.