Dieses Pyrex-Glasschüssel-Set ist für Konditoren geeignet

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Kristin Montemarano ist eine kommerzielle Food-Autorin, die sich auf Neuigkeiten und Angebote für Food & Wine und Allrecipes konzentriert. Nach ihrem Abschluss am Culinary Institute of America im Jahr 2017 mit einem Associate Degree in Back- und Konditorkunst und der Arbeit in professionellen Küchen erwarb Kristin 2021 einen Bachelor-Abschluss in Kommunikationskunst mit Schwerpunkt Journalismus am Ramapo College of New Jersey. Mit Dank ihrer Berufserfahrung und ihrer anhaltenden Leidenschaft für das Kochen und Backen zu Hause verfügt sie über ein klares Verständnis für Produkte und Werkzeuge, die nicht nur wichtig, sondern auch effektiv und hochwertig sind.

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Als jemand mit professionellem Konditorhintergrund und viel Erfahrung beim Kochen zu Hause habe ich viele verschiedene Küchenschüsseln verwendet. Und von langlebigem Edelstahl bis hin zu leichtem Kunststoff sind die Schüsseln aus Pyrex-Glas, die ich seit der High School besitze, die am häufigsten verwendeten und am meisten beanspruchten Schüsseln.

Diese Schalen haben mich durch Ereignisse wie meinen 15. Geburtstag, versehentliche Ofenbrände, COVID-19 und die Herstellung betrunkener Schokoladenkekse begleitet (das kann ich nicht gutheißen). Die Wahrheit ist, dass sie eines der vielseitigsten Stücke in meiner Küche sind, und ich bin nicht der Einzige, der das glaubt. Auch das 3-teilige Glas-Rührschüsselset von Pyrex hat bei Amazon über 21.400 perfekte Bewertungen erhalten.

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Dieses Set gibt es, wie meins zu Hause, in drei verschiedenen Größen: 1 Quart, 1,5 Quart und 2 Quart. Das ist so wichtig, weil man zum Kochen, Backen oder Essen oft mehrere Schüsseln benötigt und weil unterschiedliche Anweisungen unterschiedliche Größen erfordern. Sie bestehen aus dem klassischen gehärteten Glas, für das Pyrex bekannt ist, was bedeutet, dass sie resistent gegen Flecken, Gerüche und Aromen sind. Außerdem haben sie eine Lippe, die das Halten erleichtert.

Das gehärtete Glas ist absolut hitzebeständig, auch wenn Sie es in der Mikrowelle oder im vorgeheizten Ofen verwenden (unregulierte Hitze kann Glas oft beschädigen, so die Marke). Beim Backen ist das entscheidend. Während meine trockenen Zutaten in der 2-Liter-Schüssel fertig sind und meine Flüssigkeiten in der 1,5-Liter-Schüssel vermischt werden, kann ich Schokolade in der 1-Liter-Schüssel über einem Wasserbad schmelzen. Und im Handumdrehen habe ich die perfekten Brownies fertig für den Ofen. .

Ich habe Abendessen aufgewärmt, große Salate serviert, Popcorn genossen und Unmengen verschiedener Zubereitungen in diesen Saugnäpfen gemischt, und ich würde behaupten, dass sie in der Küche absolut unverzichtbar sind. Mein Lieblingsabschnitt? Da sie aus Glas bestehen, können Sie immer sehen, was vor sich geht, um sicherzustellen, dass die Zutaten richtig vermischt, vollständig geschmolzen oder gleichmäßig verteilt sind.

Amazon-Käufer haben die gleichen Gedanken geteilt. „Pflegeleicht und sehr praktisch“, schrieb ein Käufer, der die Schüsseln zum Backen, für die Mikrowelle und zum Aufbewahren von Essensresten verwendet. „Das ist ein lebenslanger Kauf, sie gehen nicht kaputt“, fügten sie hinzu.

„Das ist der Standard. Schmutzabweisend, strapazierfähig und hitzebeständig“, sagte eine andere Person. Außerdem schätzen die Käufer, wie einfach sie zu reinigen sind, und dem stimme ich voll und ganz zu. Sie sind nicht nur spülmaschinenfest, sondern ihre glatte Beschichtung sorgt auch dafür, dass Lebensmittel und Teig direkt in der Spüle oder Spülmaschine abgleiten.

Also, worauf wartest Du? Schnappen Sie sich das 3-teilige Glas-Rührschüsselset von Pyrex für nur 17 $ bei Amazon. Sie haben sich einen Platz in meiner Küche verdient, und ich weiß, dass sie das auch in Ihrer tun werden.

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