Wo man in San Diego ein Heiligabendessen bekommt

Oh, das Wetter draußen ist… perfekt. Aber die Feuerstellen sind immer noch herrlich. Und da wir eine Million Orte haben, an die wir gehen können ...

Okay, okay, du verstehst es. Auch wenn es von außen vielleicht nicht so aussieht, als wäre der Winter in unserer kleinen Stadt am Strand angekommen, freuen wir uns dennoch darauf, diesen Feiertag mit unseren Lieben zu feiern. Wenn Sie jedoch hoffen, dieses Jahr auf das Kochen zu verzichten und Ihre Mahlzeiten an Heiligabend und am Weihnachtstag von den besten Köchen der Stadt zubereiten zu lassen, haben wir genau das Richtige für Sie.

Schnappen Sie sich Ihre beste Kleidung, Ihre Lieblingsmenschen und kommen Sie hungrig. Hier sind 11 Restaurants, die am 24. und 25. Dezember in der ganzen Stadt Feiertagsgerichte servieren.

Animae möchte, dass Sie sich an Heiligabend so kleiden, dass Sie einen Eindruck hinterlassen. Das Thema lautet: „Art Deco trifft auf Zauberwald“ und Köchin Tara Monsod wird philippinische Aromen hervorheben, darunter ein Wagyu-Steak-Programm und Gerichte aus ganz Asien. Das Heiligabend-Dinner umfasst vier Gänge, in denen viele der besten Gerichte von Animae sowie neue, zu diesem Anlass passende Gerichte hervorgehoben werden.

Gäste können leichte Gerichte wie Hamachi Crudo und Som Tom Salat neben philippinischen Favoriten wie Chicken Congee und Animaes beliebtem Garnelentoast genießen. Runden Sie den Abend mit zwei weiteren Gängen ab, bevor Sie sich mit der dekadenten Mostra Coffee Chocolate Mousse Bar der Konditorin Laura Warren mit Taiyaki oder Birnen-Hojicha-Rollkuchen verwöhnen lassen. Reservierungen sind am 24. und 25. Dezember von 15 bis 20 Uhr möglich

Die Feiertage sind eine der magischsten Zeiten des Jahres für das historische Hotel del Coronado und voller Aktivitäten, Veranstaltungen und besonderer Abendessen, die der Stadt Winterspaß bescheren. Speisen Sie an Heiligabend und am ersten Weihnachtstag im ikonischen Crown Room und genießen Sie den ganzen Tag über ein reichhaltiges Festtagsbuffet mit traditionellen Spezialitäten und kulinarischen Überraschungen.

Setzen Sie sich inmitten tausender funkelnder Lichter, mit hoch aufragenden Weihnachtsbäumen, Girlanden in Hülle und Fülle, Iglus am Strand und atemberaubender Weihnachtsdekoration, einschließlich eines fabelhaften zweistöckigen Lobbybaums in der neu restaurierten Lobby des Del. 185 $ pro Person und 100 $ pro Kind. Reservierungen werden empfohlen.

Gönnen Sie sich ein gehobenes, nachhaltiges Abendessen direkt vom Meer auf den Tisch auf Sereas weitläufiger, zweistöckiger Terrasse mit Meerblick. Kommen Sie an Heiligabend von 15:00 bis 20:00 Uhr mit der Familie vorbei, um Sereas umfangreiche Speisekarte mit nachhaltigen Meeresfrüchten und erstklassigem Fleisch zu genießen. Ihr festliches Drei-Gänge-Menü zum Festpreis ist für 155 $ pro Person erhältlich. Genießen Sie am Weihnachtstag den ganzen Tag von 15 bis 20 Uhr Sonderangebote im Serea. Reservierungen werden empfohlen.

Das Signature-Restaurant des InterContinental San Diego, Vistal, versammelt an diesem Heiligabend Ihre Freunde und Familie in seinem Speisesaal oder an den Feuerstellen auf der Terrasse zu einem gemütlichen Essen mit Blick auf die Küste.

Das Drei-Gänge-Weihnachtsmenü von Vistal kostet 75 US-Dollar pro Erwachsenem und beinhaltet eine Auswahl an Vorspeisen wie Kastanien- und Sunchoke-Bisque oder warmen Humboldt-Nebel-Ziegenkäse; sowie Vorspeisen wie Campbell River Salmon oder Kurobuta Pork Shank. Zum Nachtisch gibt es Optionen wie Schokoladenmousse-Kuchen oder weiße Schokoladen-Pfefferminz-Crème Brulée. Weinbegleitung ist gegen einen Aufpreis von 25 $ erhältlich. Reservierungen für Vistals Weihnachts- und Heiligabendessen können über Resy vorgenommen werden.

Herb & Wood heißt Sie an Heiligabend in seinem gemütlichen Zuhause willkommen und bietet ein Vier-Gänge-Menü mit der Möglichkeit, zwischen Hauptgerichten wie Prime-Filet, Heilbutt mit brauner Butter-Hollandaise und geröstetem Honig-Nuss-Kürbis mit Pastinakenpüree, brauner Butter und Trauben zu wählen genießen.

Es stehen auch traditionelle Gerichte zur Auswahl oder probieren Sie die kreativen Häppchen von Küchenchef Carlos Anthony, wie Hamachi mit Granatapfel-Ponzu, asiatischer Birne und Opalbasilikum oder seinen beliebten Schweinebauch, serviert mit Butternusskürbispüree, brauner Butter und Walnuss-Gremolata. Zu den Dessertoptionen gehören eine fruchtige Zitronentarte mit geröstetem Baiser, winterlichem Zitrus- und Mandarineneis oder ein schokoladiges Tiramisu mit Mascarpone, Espresso und dunklem Schokoladeneis, zubereitet von der Chefkonditorin Laura Warren. Der Preis für das Abendessen beträgt 92 $ pro Erwachsenem und 37 $ pro Kind.

Das dekadente Feiertagsmenü von JRDN, einschließlich eines Drei-Gänge-Menüs mit optionaler Weinbegleitung, kostet zwischen 46 und 68 US-Dollar pro Person und wird am Weihnachtstag von 14 bis 20 Uhr serviert (Reservierungen werden dringend empfohlen). Zu den herausragenden Menüs gehören: gebratener Schweinebauch mit geräucherten Karotten, Rosenkohl und Saba-Hochrippe in Kräutermischung, Rösti-Gratin und gerösteter Knoblauch. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem Weihnachtsplätzchenteller und einem weihnachtlichen Eierlikör-Martini im Glas.

Lionfish feiert die Saison mit einem Heiligabenddinner mit Küstenküche und saisonalen Zutaten, alles mit Küchenchef-Twists von James Beard Smart Catch Leader und Küchenchef JoJo Ruiz zubereitet. Chefkoch JoJo wird dieses Jahr einige besondere Gerichte anbieten, wie zum Beispiel ein Asahi Black Braised Short Rib, serviert mit geräucherten Schlagkartoffeln und einer Kastanien-Gremolata; und abgerundet mit Lebkuchen-Donuts und einer gespickten Schokoladensauce zum Nachtisch. Reservierungen werden empfohlen.

Feiern Sie Heiligabend und den ersten Weihnachtstag mit Chefkoch Josh Mouzakes im ARLO im Town & Country Resort. Genießen Sie das À-la-carte-Herbstmenü und wählen Sie Feiertagsspezialitäten wie luftgetrocknete Weihnachtsgans, Spiked Brown Butter Egg Nog und Snowball Flight-Dessert. Am Heiligabend gibt es von 17:30 bis 20:30 Uhr Live-Musik von Piano by Geoff

Am Weihnachtstag gibt es von 16:00 bis 19:00 Uhr Live-Musik von Richard Miller, einem Instrumentalgitarren-Solokünstler. Wenn Sie danach immer noch Lust auf einen Drink haben, gehen Sie zur Monkey Bar und genießen Sie von den Feiertagen inspirierte Drinks wie Nut Cracker, Naughty Nog, Cranberry Old Fashioned, Peppermint Mocha Martini und einen Frosty Monkey.

Feiern Sie gemeinsam mit Ihren Lieben am 24. Dezember von 17:00 bis 21:00 Uhr auf der gemütlichen Terrasse des Adelaide in der L'Auberge Del Mar und genießen Sie den Panoramablick auf die Küste. Reservierungen können telefonisch unter 858-793-6467 vorgenommen werden. Genießen Sie den Weihnachtsmorgen am nächsten Tag mit speziellen Brunch-Vorspeisen und Getränken am 25. Dezember von 7 bis 10 Uhr. Tickets sind für 165 $/Erwachsener und 80 $/Kind auf der Website oder telefonisch unter 858-793-6467 erhältlich.

Das Schwesterrestaurant von Herb & Wood in Encinitas, Herb & Sea, serviert an Heiligabend ein klassisches Abendessen. Das Weihnachtsmenü des Restaurants spiegelt die tägliche Speisekarte wider und bietet einfache, klare und helle Aromen von beiden Küsten und bietet den Gästen ein geschmackvolles Drei-Gänge-Festmahl aus regionalen Zutaten.

Beginnen Sie mit Vorspeisen wie Endiviensalat oder Steelhead-Crudo, bevor Sie sich einer Auswahl an Hauptgerichten wie Lamm mit Pistazienkruste oder vegetarischer Paella zuwenden und diese mit familiären Beilagen wie Ratatouille, grünen Bohnen und Parker-House-Brötchen kombinieren. Beenden Sie die Mahlzeit mit einer Auswahl an Schokoladenmousse-Riegeln oder Zitrus-Käsekuchen. Sitzplätze sind von 15:00 bis 20:00 Uhr verfügbar und kosten 87 US-Dollar pro Erwachsenem und 38 US-Dollar pro Kind.

Übergeben Sie Ihre Weihnachtsküche an Ranch45 für ein komplettes À-la-carte-Abholmenü und passen Sie Ihr Festtagsfest mit einer Auswahl an Hauptgerichten an, darunter festliche Favoriten wie ein glutenfreies, ganzes geräuchertes kornisches Wildhuhn, geräucherte Putenkeulen, mit Kräutern überzogene Hochrippe und mehr. Eine Auswahl an Suppen, Salaten und warmen Beilagen ist ebenfalls erhältlich.

Das festliche Essenskoma geht weiter mit Desserts wie Pekannusstorte, glutenfreiem Apfelchip, glutenfreiem Kürbis-Käsekuchen oder verschiedenen selbstgemachten Keksen. Geben Sie vor Sonntag, dem 18. Dezember, eine Bestellung über die Ranch45-Website auf, um sie am 24. Dezember frisch abzuholen.

Kayla Barber erzählt Geschichten über Kultur, Führung und Sport durch ihre Texte und ihren visuellen Journalismus als Fotografin. Sie schreibt für die Major League Baseball und das San Diego Magazine und ist freiberufliche Geschichtenerzählerin für zielgerichtete unternehmerische Unternehmungen.

Anmeldung

Halte es sauber.Bitte vermeiden Sie obszöne, vulgäre, anstößige, rassistische oder sexuell orientierte Sprache. BITTE SCHALTEN SIE IHRE FESTSTELLTASTE AUS. Drohen Sie nicht.Drohungen, einer anderen Person Schaden zuzufügen, werden nicht toleriert.Sei ehrlich.Lügen Sie nicht wissentlich über irgendjemanden oder irgendetwas.Sei nett.Kein Rassismus, Sexismus oder irgendeine Art von -ismus, der eine andere Person erniedrigt.Sei proaktiv.Verwenden Sie den Link „Melden“ in jedem Kommentar, um uns über missbräuchliche Beiträge zu informieren.Teile mit uns.Wir würden gerne Augenzeugenberichte und die Geschichte hinter einem Artikel hören.

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