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Beste günstige Mixer 2023

Oct 17, 2023

Schlagen Sie nährstoffreiche Smoothies auf und kreieren Sie samtige Gemüsesuppen mit den besten günstigen Mixern.

Ein Mixer ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Küchenausrüstung, egal ob Sie ein Schönwetter-Hauskoch oder ein erfahrener Hobbykoch sind. Tatsächlich sind diese vielseitigen Geräte sogar Freunde für diejenigen, die die Küche um jeden Preis meiden, aber ihren täglichen Bedarf durch Smoothies ergänzen.

Die Sache ist, dass die besten Mixer hohe Preise haben können, die leicht die 200-£-Marke erreichen können. Unabhängig vom längerfristigen Preis pro Nutzung, den Sie dadurch erzielen könnten, ist das eine ordentliche Vorabinvestition. Und dann ist da noch das Problem der Aufbewahrung: Einige Modelle nehmen einen beträchtlichen Teil Ihrer Arbeitsfläche ein und lassen sich nicht in bereits beengte Küchenschränke quetschen.

Allerdings gibt es wirklich keinen Ersatz für einen anständigen Mixer. Sicher, einer der besten Stabmixer kann Ihnen bei Suppen und Smoothies helfen, aber es erfordert normalerweise viel mehr Zeit und praktische Anstrengung, um die gleiche Konsistenz zu erreichen, die Sie problemlos in einer vollen Arbeitsplatte erreichen könnten Gerät. Und auch dickflüssigere Mischungen wie Hummus und Pesto können ziemlich lästig sein.

Um die Geräte zu finden, die zwischen teuren Küchenmaschinen und arbeitsintensiven Stabmixern liegen, haben wir mehrere kompakte, erschwingliche Mixer auf Herz und Nieren geprüft. Beim Zubereiten von Smoothies, Suppen, Saucen und Dips zu Hause haben wir nicht nur besonderes Augenmerk auf die Konsistenz der Ergebnisse gelegt, sondern auch darauf, wie praktisch sie in Bezug auf Benutzerfreundlichkeit, Reinigung und Aufbewahrung sind.

Warum Sie Ideal Home vertrauen können Unsere Experten verbringen Stunden damit, Produkte und Dienstleistungen zu testen und zu vergleichen, damit Sie das Beste für sich auswählen können. Erfahren Sie mehr darüber, wie wir testen.

Unsere Expertenbewertung:

Wir fanden, dass sich dieser Mixer aufgrund des großen und robusten Glaskrugs sowohl für Suppen als auch für Smoothies eignet – vor allem, weil er problemlos große Mengen verarbeiten kann. Mit einem 650-W-Motor und langlebig wirkenden Edelstahlklingen verfügt es auch für seinen relativ bescheidenen Preis über eine wirklich ordentliche Leistung.

Dieses war wirklich leicht zu reinigen – die Klinge ist zwar nicht spülmaschinenfest (die meisten anderen Teile sind es), sie lässt sich jedoch von der Basis abschrauben, was nicht nur zum Waschen, sondern auch zum Auffangen von daran haftenden Essensresten sehr hilfreich war. Es ist einfach zu bedienen und verfügt über zwei Geschwindigkeitseinstellungen und eine Pulsfunktion, die über ein Drehrad gesteuert werden. Er bereitete unseren Smoothie mit wenig Aufwand zu und eine praktische Öffnung im Deckel ermöglichte es uns, der Mischung mehr Flüssigkeit hinzuzufügen, wenn die Mischung zu dick aussah.

Unsere Expertenbewertung:

Nutribullet, die vielleicht bekannteste Marke für die Smoothie-Zubereitung, verfügt über eine riesige Auswahl an Mixern. Die 600er-Serie ist jedoch das Original und unserer Meinung nach eine der besten. Das schnörkellose Gerät ist elegant und kompakt (obwohl es nicht das kleinste auf dieser Liste ist) und hat keine Tasten. Er hat nur eine Funktion – das Mixen mit einer Geschwindigkeit von 20.000 U/min –, kann aber mit Sicherheit sagen, dass er seine einzige Aufgabe effektiv erfüllt. Wir haben problemlos Eis und gefrorene Zutaten aufgewirbelt und in weniger als einer Minute samtweiche Mischungen daraus gegossen.

Die Klingen sind speziell dafür konzipiert, das Beste aus jeder Smoothie-Zutat herauszuholen (ohne dass Stücke in der Tasse zurückbleiben). Da sie jedoch so tief am Boden sitzen, hatten wir Schwierigkeiten, dickere Mischungen wie Pesto darunter herauszukratzen. Trotzdem hat es bei diesen Nüssen und Kräutern immer noch gute Arbeit geleistet.

Unsere Expertenbewertung:

Uns gefiel, wie kompakt dieser Mixer ist. Es ist sehr unscheinbar, es draußen auf der Arbeitsplatte aufzubewahren, wird aber wahrscheinlich selbst in einem überfüllten Schrank ein Zuhause finden. Aber verwechseln Sie klein nicht mit schwach: Der 700-W-Motor hat echte Kraft. Im Lieferumfang sind zwei Mixbecher enthalten – jeder mit einer Portionskapazität (geben oder nehmen) – wenn Sie also normalerweise Getränke aufschlagen oder Soßen im Guss mixen, ist er ideal.

Die Bedienung dieses Mixers ist so intuitiv, dass wir bereits unseren ersten Smoothie getrunken haben, bevor wir überhaupt daran gedacht hatten, einen Blick auf die Anleitung zu werfen. Hier gibt es keine Knöpfe: Drücken Sie zum Mixen einfach den Becher nach unten in den Sockel. Das bedeutete zwar, dass wir beim Mixen mit nichts anderem weitermachen konnten, aber da die Klingen scharf und der Motor kraftvoll sind, dauerte es nur ein paar Sekunden, um ein glattes Ergebnis zu erzielen. Außerdem erleichtert dies das Pulsieren, wenn Sie eine klobigere Konsistenz wünschen.

Unsere Expertenbewertung:

Der dicke Glasbehälter dieses Mixers ist ziemlich schwer, fühlt sich aber sehr robust an. Er ist groß genug für mehrere Portionen Essen oder Getränke und kann mit heißen und kalten Zutaten verwendet werden, ohne dass die Gefahr einer Rissbildung besteht. Außerdem ist es zusammen mit den Klingen und dem Deckel spülmaschinenfest. Es bestand also kein Grund zur Sorge, als wir heiße Brühe und Gemüse für die Suppe hinzufügten.

Angesichts der großzügigen Kapazität dieses Mixers mit zwei Geschwindigkeiten ist er immer noch relativ klein und sieht auch elegant aus. Wir waren vom Geräuschpegel und dem Fehlen von Vibrationen beim Mixen beeindruckt – es gab überhaupt keine Bewegung in der Basis, als sich die Messer drehten. Allerdings funktionierte es bei dickeren Mischungen nicht ganz so gut wie bei Smoothies – unsere große Menge Hummus brauchte etwas Ansporn und wir mussten ein paar Mal die Ränder des Krugs abkratzen, aber mit dem Ergebnis waren wir zufrieden Textur. Die Klingenkomponente kann auch vom Boden der Kanne abgeschraubt werden, was die Reinigung erleichtert. Dies ist eines der klobigsten Geräte auf unserer Liste, das Sie in Betracht ziehen sollten, wenn Sie Platzmangel in Ihrer Küche haben.

Unsere Expertenbewertung:

Wenn Sie keine große Investition tätigen möchten oder sich nicht sicher sind, wie oft Sie Ihren Mixer tatsächlich nutzen werden, ist dieses Breville-Modell eine gute Möglichkeit, die Situation auszuprobieren. Für nur 23 £ bekommen Sie hier unserer Meinung nach mehr, als Sie bezahlen.

Wir waren beeindruckt, wie klein der Mixer ist, und fanden ihn sehr einfach zu bedienen. Es gibt eine Taste, die zum Mischen gedrückt gehalten werden muss. Das macht die Bedienung zwar etwas praktischer als bei einigen anderen Modellen, erledigt die Arbeit aber ziemlich schnell. Obst- und Eiswürfel wurden mit dem relativ kleinen 350-W-Motor ohne Beanstandungen zu einer glatten Konsistenz gemixt, und da keines der Messer bündig mit der Basis abschließt, ließen sich auch dickere Mischungen problemlos herauskratzen.

Unsere Expertenbewertung:

Für 30 £ können Sie mit diesem schnörkellosen, leistungsstarken Mixer nichts falsch machen. Er verfügt vielleicht nicht über den leistungsstärksten Motor aller Optionen auf dieser Liste, aber er verwandelt gefrorenes Obst ohne sichtbare Anstrengung in einen seidigen Smoothie. Das Gerät bleibt ziemlich ruhig, während die Messer laufen, und obwohl der Motor weniger leistungsstark ist als andere auf dieser Liste, haben wir keinen großen Unterschied in Bezug auf die Mixzeit oder den Geräuschpegel festgestellt.

Wir haben festgestellt, dass dieser Mixer, wie die anderen auf unserer Liste, am besten für Flüssigkeiten geeignet ist, aber auch für dichtere Mischungen verwendet werden kann. Wir haben damit ein paar zitronige Erbsenpüree für unser Fish and Chips am Freitagabend zerkleinert und es hat gute Arbeit geleistet – auch wenn es schwierig war, die Essensreste unter den Messern aufzusammeln, da diese sehr nahe an der Basis sitzen. Er hat eine der größten Stellflächen unter den Mixern auf dieser Liste, aber das ist unserer Meinung nach ein fairer Kompromiss für den günstigen Preis.

Im Rahmen unseres Engagements für die Art und Weise, wie wir testen, haben wir diese Mixer bewertet, indem wir sie über einen Zeitraum von mehreren Wochen zu Hause verwendet haben. Sie wurden mit Obst- und Gemüse-Smoothies – einer der häufigsten Anwendungen für kompakte und preisgünstige Mixer wie diese – sowie mit gröberen Zutaten wie Hummus und Pesto auf die Probe gestellt. Alles, was spülmaschinenfest war, wurde auch ein oder zwei Mal in unsere Maschine geworfen, um sicherzustellen, dass es in gutem Zustand herauskam.

Bei der Bewertung berücksichtigten wir das Aussehen und die Größe jedes Artikels sowie die Benutzerfreundlichkeit und wie schnell und effektiv wir ihn fanden. Der Preis war ein weiterer Gesichtspunkt, ebenso wie der Reinigungsprozess. Es geht uns auch nicht um falsche Sparsamkeit, also haben wir nach Mixern gesucht, die robust aussehen und sich auch so anfühlen, als würden sie lange durchhalten. Weitere Informationen darüber, wer diese Mixer genau getestet hat, können Sie weiter unten lesen.

Jessica ist Journalistin und Redakteurin, spezialisiert auf Essen und Trinken. Sie testet und bewertet regelmäßig Produkte (hauptsächlich Küchengeräte und Kochgeschirr) für eine Reihe von Titeln und schreibt außerdem über Lifestyle-Themen – von Reisen bis zur Arbeit – für Publikationen wie Wired, Stylist und The Independent.

Wenn sie nicht gerade auf ihrem Laptop herumtippt, ist Jessica meist in der Küche zu finden, wo sie etwas aus einem ihrer vielen Kochbücher zaubert (ihre ständig wachsende Sammlung wird mit „außer Kontrolle“ beschrieben) und ein neues Restaurant ausprobiert in ihrer Heimatstadt Bristol, geht mit ihrem schlaffäugigen Basset auf dem Land spazieren oder beginnt optimistisch mit einer Heimwerkerarbeit in ihrem renovierungsbedürftigen Zuhause.

Obwohl alle diese Mixer ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten, gibt es ein paar Dinge zu beachten, wenn Sie sich für einen entscheiden.

Erstens macht es Sinn, dass sich die Investition umso mehr lohnt, je mehr Sie es nutzen. Wenn Sie den Dienst also regelmäßig in Anspruch nehmen, sollten Sie sich nicht von einem etwas höheren Preis abschrecken lassen – denken Sie an die Kosten pro Nutzung, um das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu erzielen. Die teureren Modelle verfügen oft über die leistungsstärkeren und robusteren Motoren.

Wofür Sie es verwenden möchten, ist eine weitere wichtige Frage. Steht Ihnen alles an Smoothies? Und zaubern Sie sie nur für sich selbst oder für die ganze Familie? Für Getränke eignen sich die kompakteren Standmixer perfekt – es sind weder mehrere Funktionen noch Platz für ein schweres Gerät erforderlich. Wenn Sie jedoch in großen Mengen seidenweiche Suppen oder stückige Saucen und Dressings zubereiten möchten, benötigen Sie möglicherweise ein Modell mit größeren Mixbehältern und mehreren Geschwindigkeiten.

Es ist auch wichtig, über die Größe Ihres Mixers nachzudenken. Der Platz auf der Arbeitsfläche ist oft knapp, aber wenn Ihre Utensilien nicht in einen Schrank passen oder so häufig verwendet werden, gehen sie ein und aus, wie beim Hokey Cokey, und dort bleiben sie schließlich hängen. Überlegen Sie also, ob Sie irgendwo Platz für ein größeres Gerät schaffen können oder ob ein kleineres Modell besser geeignet wäre.

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